涇川齊梨440平米冷庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：涇川齊梨，又稱“錘急梨”是甘肅隴東地區(qū)產(chǎn)出的一種梨。本篇萬能制冷為大家?guī)碛脹艽R梨440平米冷庫設(shè)計(jì)方案，包括：設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目、技術(shù)規(guī)范、庫溫設(shè)計(jì)依據(jù)、冷庫設(shè)備配置。

一.涇川齊梨簡(jiǎn)介

涇川齊梨，又稱“錘急梨”是甘肅隴東地區(qū)產(chǎn)出的一種梨。其梨栽培歷史悠久，北魏賈思勰編寫的《齊民要術(shù)》是我國早記載果樹栽培的史料，就已對(duì)涇川齊梨做有詳細(xì)記載，距今已有1400多年了。

涇川齊梨主要產(chǎn)于徑川縣王村一帶。平?jīng)?、靈臺(tái)縣亦有零星分布。果實(shí)卵圓形，個(gè)頭均齊，單果重一百九十克左右，色呈黃綠，稍有紅暈。果點(diǎn)有明顯突起的銹色。果肉乳白色，汁多、味濃，酸甜適度，風(fēng)味不凡。

二.涇川齊梨冷庫工程設(shè)計(jì)方案詳情

1.涇川齊梨冷庫施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.涇川齊梨冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.涇川齊梨冷庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

涇川縣氣候大陸性顯著，四季分明，冷暖起伏不大，降雨多集中于夏季。年平均氣溫11.4℃，無霜期174天。年平均降雨555毫米，日照2274小時(shí)，相對(duì)濕度70%，常年多東北風(fēng)，年蒸發(fā)量1339.6毫米。

涇川縣室外計(jì)算溫、濕度

• 年平均氣溫：7.2℃；

• 供暖室外計(jì)算溫度（℃）：-11.3℃

• 冬季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：-7℃

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算溫度（℃）：-15.2℃

• 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：62%

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度（℃）：27.7℃

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度（℃）：19.2℃

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算溫度（℃）：23.3℃

• 夏季通風(fēng)室外計(jì)算相對(duì)濕度（%）：55%

• 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算日平均溫度（℃）：22.1℃

4.涇川齊梨冷庫庫體設(shè)計(jì)方案說明

秦安長(zhǎng)把梨保鮮冷庫庫體主要由保溫庫體、冷庫保溫門以及保溫地面構(gòu)成。庫體要求具有良好的隔熱性，減少外界熱量對(duì)庫內(nèi)溫度的影響，從而提高貯藏質(zhì)量，降低貯藏成本。

4.1保鮮庫庫圍護(hù)建筑結(jié)構(gòu)的選擇

• 保鮮庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)用聚氨酯保溫板。美觀、衛(wèi)生、造價(jià)經(jīng)濟(jì)、節(jié)省材料、建設(shè)周期快的優(yōu)點(diǎn)。

• 基礎(chǔ)：采用聚氨酯保溫板整體固定作為獨(dú)立基礎(chǔ)。

4.2保鮮庫庫庫體構(gòu)成

冷庫側(cè)面、頂面、地板均采用雙面彩鋼聚氨酯夾芯板。

4.3冷庫門

冷庫門采用標(biāo)準(zhǔn)半埋平開門結(jié)構(gòu)。

5.涇川齊梨冷庫設(shè)備配置說明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩(wěn)定可靠，溫度適應(yīng)范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當(dāng)蒸發(fā)器的負(fù)荷突然增加、蒸發(fā)壓力上升超過膨脹閥預(yù)先設(shè)定的壓力時(shí)，膨脹閥能自動(dòng)關(guān)閉，限制蒸發(fā)器壓力繼續(xù)上升。有MOP功能的膨脹閥相當(dāng)于設(shè)定了制冷系統(tǒng)的大負(fù)荷。即使環(huán)境溫度高或初次降溫時(shí)負(fù)荷高，壓縮機(jī)也不致超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時(shí)，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費(fèi)，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對(duì)翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單，操作也更方便，冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創(chuàng)微電腦控制箱

采用微電腦自動(dòng)控制冷庫溫度，可設(shè)定溫度上下線，實(shí)現(xiàn)一鍵全自動(dòng)運(yùn)行。配電柜配備獨(dú)立的電流表，具有高溫保護(hù)、電動(dòng)機(jī)缺項(xiàng)、短項(xiàng)及相序保護(hù)功能。

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