河南鄭州黃河鯉魚1500平米冷凍庫設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)信息

寫在前面的話：鄭州黃河鯉魚是河南省鄭州市特產(chǎn)，本篇萬能制冷為大家?guī)磬嵵蔹S河鯉魚1500平米保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案，包括設(shè)計(jì)項(xiàng)目、設(shè)計(jì)溫度參考、設(shè)計(jì)依據(jù)及冷庫設(shè)備配置說明。

一.鄭州黃河鯉魚簡介

鄭州黃河鯉魚產(chǎn)于河南鄭州市，其特點(diǎn)是體型呈梭型，體側(cè)有金黃色鱗片，背部稍暗，腹部顏色淡而白。單個(gè)規(guī)格在2斤以上，鄭州黃河鯉魚含有較高的蛋白質(zhì)和鮮味氨基酸，還含有豐富的微量元素磷、鋅、鐵、鈣、硒以及維生素A、維生素E等等。

• 2012年5月2日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“鄭州黃河鯉魚”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)  。

• 2019年11月15日，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。

二.鄭州黃河鯉魚冷凍庫設(shè)計(jì)方案詳情

1.鄭州黃河鯉魚冷凍庫設(shè)計(jì)施工項(xiàng)目

• 制冷工藝安裝工程；

• 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；

• 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

2.鄭州黃河鯉魚冷凍庫設(shè)計(jì)施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)：

• 《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 50072-2010》

• 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》

• 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn)》

• 《工業(yè)管道施工及驗(yàn)收規(guī)范》

3.鄭州黃河鯉魚冷凍庫工程地氣象設(shè)計(jì)依據(jù)

鄭州市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冷暖氣團(tuán)交替頻繁，春夏秋冬四季分明。冬季漫長而干冷，雨雪稀少；春季干燥少雨多春旱，冷暖多變大風(fēng)多；夏季比較炎熱，降水高度集中；秋季氣候涼爽，時(shí)間短促。全年平均氣溫15.6℃；8月份熱，月平均氣溫25.9℃；1月份冷，月平均氣溫2.15℃。全年平均降雨量542.15毫米，無霜期209天。全年日照時(shí)間約1869.7小時(shí)。

鄭州氣象設(shè)計(jì)依據(jù)1

室外計(jì)算干球溫度(℃)

冬季：

• 采暖：-6
  

• 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：-9

• 低日平均：-11.9

• 通風(fēng)：-2

夏季

• 通風(fēng)：27

• 空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算干球溫度：30.7

• 空氣調(diào)節(jié)日平均：28.2

• 計(jì)算日較差：28.2

鄭州氣象設(shè)計(jì)依據(jù)2

夏季空氣調(diào)節(jié)室外計(jì)算濕球溫度(℃)：25.8

熱月平均溫度(℃)：25.2

室外計(jì)算相對濕度：冬季冷月月平均60%;夏季熱月月平均80%;夏季熱月14時(shí)平均74%;

室外平均風(fēng)速:冬季多風(fēng)向平均4.2m/s;冬季3.3m/s；夏季4.6m/s；

4.鄭州黃河鯉魚冷凍庫主要設(shè)備配置說明

4.1鋁排管

• 鋁排管，主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統(tǒng)中，是各類食品冷凍、冷藏庫理想的蒸發(fā)器。鋁排管傳熱系數(shù)在-40℃～0℃蒸發(fā)溫度下K≈9～14w/m2℃,鋼排管傳熱系數(shù)在-40℃～0℃蒸發(fā)溫度下K≈8～13w/m2℃，為此同樣冷庫（負(fù)荷相同情況下），鋁排管配置的蒸發(fā)面積小于鋼排管。另外，從鋁材成本及先進(jìn)壓鑄工藝等綜合成本看，鋁排管單位面積價(jià)格高于鋼排管但是鋁排管性能大大高于鋼排管，總體性價(jià)比鋁排管要優(yōu)于鋼排管。

4.2聚氨酯雙面彩鋼板

• 聚氨酯導(dǎo)熱系數(shù)低，熱工性能好。當(dāng)硬質(zhì)聚氨酯密度為35~40kg/m3時(shí)，導(dǎo)熱系數(shù)僅為0.018~0.024w/(m.k)，約相當(dāng)于EPS的一半，是目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)低的。硬質(zhì)聚氨酯具有防潮、防水性能。硬質(zhì)聚氨酯的閉孔率在90%以上，屬于憎水性材料，不會(huì)因吸潮增大導(dǎo)熱系數(shù)，墻面也不會(huì)滲水。

• 硬質(zhì)聚氨酯防火，阻燃，耐高溫。聚氨酯在添加阻燃劑后，是一種難燃的自熄性材料，它的軟化點(diǎn)可達(dá)到250攝氏度以上，僅在較高溫度時(shí)才會(huì)出現(xiàn)分解:另外，聚氨酯在燃燒時(shí)會(huì)在其泡沫表面形成積碳，這層積碳有助隔離下面的泡沫。能有效地防止火焰蔓延。而且，聚氨酯在高溫下也不產(chǎn)生有害氣體。

• 由于聚氨酯板材具有優(yōu)良的隔熱性能，在達(dá)到同樣保溫要求下，可使減少建筑物外圍護(hù)結(jié)構(gòu)厚度，從而增加室內(nèi)使用面積。抗變形能力強(qiáng)，不易開裂，飾面穩(wěn)定、安全。聚氨酯材料孔隙率結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，基本上是閉孔結(jié)構(gòu)，不僅保溫性能優(yōu)良，而且抗凍融、吸聲性也好。

魚肉冷庫保鮮知識(shí)推薦

親，甘肅萬能制冷設(shè)備公司為您提供一對一的咨詢服務(wù)（冷庫設(shè)計(jì)造價(jià)，冷庫制冷設(shè)備訂購、冷庫工程項(xiàng)目建造安裝），您可以撥打咨詢熱線：18693165151，萬能制冷給您專業(yè)、詳細(xì)的解答。