岷縣黑紫羔羊肉2500平米冷庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年10月15日 03時閱讀：0

定西岷縣黑紫羔羊肉2500平米冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：定西岷縣黑紫羔羊肉冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：2500㎡×4m	維護結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅省定西岷縣	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：-1~1℃
保鮮周期：8-12天	每日入庫量（t）：181.5	降溫時間：18h
貨物名稱：岷縣黑紫羔羊肉	冷庫儲藏噸位（t）：:1815	冷庫濕度：90%~95%
貨物密度（kg/m3）：330	容積系數(shù)：0.55	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、精創(chuàng)、丹佛斯

寫在前面的話：岷縣黑紫羔羊肉是定西岷縣特色羊肉，本篇萬能制冷為大家?guī)磲嚎h黑紫羔羊肉保鮮冷庫設(shè)計方案，包括：設(shè)計項目、庫溫設(shè)計依據(jù)、冷庫設(shè)備配置說明、技術(shù)規(guī)范等，一起來看吧。

岷縣黑紫羔羊肉2500平米冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.定西岷縣黑紫羔羊肉簡介

岷縣黑紫羔羊是甘肅定西岷縣優(yōu)良綿羊品種，又稱岷縣黑裘皮羊，屬山谷型藏羊，是優(yōu)秀的裘用羊種之—。其肉質(zhì)鮮、細、嫩、香。

二.定西岷縣黑紫羔羊肉冷庫設(shè)計方案詳情

1.岷縣黑紫羔羊肉冷凍庫設(shè)計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.岷縣黑紫羔羊肉冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.岷縣黑紫羔羊肉工程地氣象設(shè)計依據(jù)

岷縣氣候?qū)儆跍貛О霛駶櫹蚋吆疂駶櫄夂蜻^渡帶，高寒陰濕，植被覆蓋很好，年平均氣溫為5.5℃，熱7月份平均氣溫16℃，冷1月份平均氣溫-6.9℃；年降水量為635mm，雨水集中在7～9月；年無霜期123天，平均相對濕度68%，平均日照時數(shù)2214.9小時。

岷縣工程地庫溫設(shè)計氣象依據(jù)：

供暖室外計算溫度（℃）：-11.3
冬季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：-7
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃）：-15.2
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）：62
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）：27.7
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:19.2
夏季通風(fēng)室外計算溫度（℃）:23.3
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度（%）:55
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:22.1

4.岷縣黑紫羔羊肉主要設(shè)備配置說明

4.1制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.2制冷系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)控制系統(tǒng)主要包括制冷壓縮機機組運行控制、風(fēng)冷式冷凝器運行控制、庫內(nèi)溫度控制等部分組成，采用單機單控方案。

電控系統(tǒng)同時還有缺相保護、熱保護、高低壓保護等多項保護措施。制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備電源由用戶引至機組控制柜和冷庫溫度控制柜。控制用電腦和自控元件均采用進口或國內(nèi)名優(yōu)產(chǎn)品，可實現(xiàn)全自動保護及控制，并根據(jù)冷庫特點實現(xiàn)了蒸發(fā)溫度隨庫內(nèi)溫度變化而自動調(diào)節(jié)，每間冷庫的庫溫均可按儲藏要求任意調(diào)節(jié)。

4.3電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā)，終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導(dǎo)致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風(fēng)機內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風(fēng)機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.4丹佛斯閥件