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      甘肅萬能制冷設(shè)備公司官網(wǎng)

      始于1984年,專注冷庫工程設(shè)計與安裝服務(wù)。

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      永靖草莓150平米保鮮冷庫工程設(shè)計方案

      來源:  作者:  更新于:2020年06月02日 11時  閱讀:0

      臨夏永靖草莓150平米保鮮冷庫設(shè)計方案信息

      工程名稱:臨夏草莓保鮮冷藏庫建設(shè)安裝冷庫容量:150㎡*3.5m維護(hù)結(jié)構(gòu)體:鋼結(jié)構(gòu)冷庫板
      冷庫地址:甘肅省臨夏回族自治州冷庫造價:20萬所需溫度:-1℃
      設(shè)計濕度:85%~95%存放周期:1個月降溫時間要求:24H
      冷庫建造工期:20天存放物品:臨夏草莓冷庫設(shè)備品牌:比澤爾、西門子、丹佛斯

      寫在前面的話:臨夏永靖草莓采摘之后常溫下是無法長期儲藏的。建議將鮮草莓放入冷庫儲藏,適合鮮草莓的儲藏溫度為-1℃。萬能制冷為大家?guī)砼R夏草莓冷庫的設(shè)計方案。一起來看吧。

      一.永靖草莓簡介

      臨夏永靖草莓(臨夏草莓)因產(chǎn)于甘肅臨夏永靖縣而聞名,是甘肅臨夏特色農(nóng)產(chǎn)品之一。

      臨夏草莓生長環(huán)境位于隴中黃土高原西部與青藏高原過渡地帶,平均海拔2140m。屬于半濕潤氣候、大陸性、季風(fēng)性山地特點,年平均氣溫6.1℃,年均變幅為6.0~7.2℃。大于等于10℃積溫;年平均降水量631毫米,年平均日照時數(shù)2323.5h,無霜期150天。

      土壤平均有機(jī)含量1.87%,全氮12.2g/kg、全磷0.87g/kg、全鉀21.40g/kg、速效磷14mg/kg、速效鉀180mg/kg、PH7.3—8.8,優(yōu)越的地理環(huán)境、自然環(huán)境、土壤類型十分有利于草莓生長。

      臨夏草莓冷庫儲藏設(shè)計方案

      二.臨夏永靖草莓保鮮冷庫設(shè)計方案詳情

      1.臨夏永靖草莓冷庫施工項目

      • 制冷工藝安裝工程;

      • 電氣及自控系統(tǒng)安裝工程;

      • 系統(tǒng)調(diào)試交工 。

      2.臨夏永靖草莓冷庫設(shè)備配置說明

      電熱除霜配置

      冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導(dǎo)與散發(fā),最終影響制冷效果。當(dāng)蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達(dá)到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導(dǎo)致電能較大浪費,且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當(dāng)?shù)闹芷趦?nèi)進(jìn)行冷庫除霜操作。

      電熱融霜是利用冷風(fēng)機(jī)內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。

      這種方法系統(tǒng)簡單,操作也更方便,冷風(fēng)機(jī)每平方換熱面積約配到40~ 100W的電加熱管。

      基本原理: 電熱絲纏繞在蒸發(fā)器表面,由時間繼電器控制融霜時間。

      3.保鮮冷庫施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

      所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn):

      • 《冷庫設(shè)計規(guī)范》

      • 《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《機(jī)械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)》

      • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

      臨夏冷庫溫度工程地設(shè)計氣象參數(shù)參考:

      • 年平均氣溫:7.5℃

      • 冬季通風(fēng)室外計算溫度:-9℃

      • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度(℃):-18.5℃

      • 冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度(%):53%

      • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度(℃):30.5℃

      • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度(℃):19.6℃

      • 夏季通風(fēng)室外計算溫度(℃):26.3

      • 夏季通風(fēng)室外計算相對濕度(%):39%

      • 夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度(℃):24.8℃

      草莓冷庫設(shè)計注意事項

      草莓的冷鏈流程:預(yù)冷處理(預(yù)冷至1.7℃)→將其放置冷藏庫內(nèi)(溫度約在0℃)→長途運輸冷藏車(溫度約在1℃)→配送中心(溫度約在0℃)→短途運輸冷藏車(溫度約在1℃)→冷藏零售(溫度約在0℃以上)。


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