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      甘肅萬能制冷設備公司官網(wǎng)

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      武威344平米水果玉米預冷庫設計工程-萬能制冷

      來源:  作者:  更新于:2022年12月02日 10時  閱讀:0

      武威344平米水果玉米預冷庫設計工程信息

      冷庫尺寸

      18*19.1*5

      冷庫類型

      預冷庫

      冷庫溫度

      -5℃

      貨物存放類型

      水果玉米

      單間日入庫量(按總?cè)霂炝康?5%計算)/T

      30.3

      機組型號

      RC2-300B


      制冷劑

      R22

      冷凝方式

      蒸發(fā)式冷凝器

      化霜方式

      水沖霜

      地址

      武威

      一、工程設計

      1、武威344平米水果玉米預冷庫平面設計圖


      2、設計標準

      • 《冷庫設計標準 GB 50072-2021》

      • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》

      • 《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》

      • 《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

      • 用戶需求

      3、制冷設備選擇

      3.1 壓縮機的選擇

      制冷系統(tǒng)依照經(jīng)濟、適用,便于后續(xù)維護保養(yǎng)的原則選擇。本制冷系統(tǒng)采用單機單控方案,制冷設備分別對應單間冷庫。制冷劑采用二氟一氯甲烷(氟利昂 R22),具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

      據(jù)計算冷庫的制冷壓縮機品牌選用漢鐘螺桿壓縮機,壓縮機型號為RC2-300B。

      3.2 其他設備選擇

      蒸發(fā)器選擇DDS250冷風機,冷風機外殼采用優(yōu)質(zhì)鋼板,磷化靜電噴涂工藝,耐腐蝕、外形美觀。盤管采用光亮性銅管,錯排式布局設計。利用機械漲管工藝,使銅管與翅片緊密結(jié)合,換熱效果更好;蒸發(fā)方式選擇熱水沖霜。

      水沖霜的優(yōu)點是除霜操作簡單且易于實現(xiàn)自動控制,缺點是電耗水耗較大,除霜成本較高,一般情況下愛水沖霜的方法適用于冷風機的除霜,單獨除霜時結(jié)霜速度慢,霜層比較薄。


      二、水果玉米冷庫貯藏溫度濕度要求

      水果玉米.jpg

      1、水果玉米冷庫保鮮溫濕度要求

      水果玉米冷庫貯藏的適宜溫度為-5℃,貯藏期間要保證冷庫的溫度恒定。如果冷庫溫度過高,玉米的呼吸作用會加強,營養(yǎng)物質(zhì)流失加快,長時間會導致腐爛變質(zhì)。如果溫度過低,會產(chǎn)生冷害,影響貯藏品質(zhì)。預冷庫的濕度設置為95-98%,如果濕度過高, 鮮玉米易結(jié)露腐爛。濕度太低, 鮮玉米易失水失重并變軟、皺縮, 失去食用價值。

      2、水果玉米貯藏期間注意事項

      • 儲藏期間庫門要關嚴實,避免冷庫內(nèi)冷量的流失;

      • 減少不必要的進庫次數(shù)和冷庫內(nèi)部作業(yè)時間,人體和貨物的進出、庫門的開關都會對庫溫、濕度造成影響。

      • 定期抽樣檢查,檢查茄子是否出現(xiàn)病害、冷害、失水及腐爛等果實,如果出現(xiàn)及時剔除。

      • 冷庫制冷的蒸發(fā)器要注意經(jīng)常除霜,以免影響制冷效果。


      三、玉米冷庫保鮮資訊相關推薦

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